aktuální nabídka 

aktualizováno  21. listopadu 2018

* návštěvy na farmě jsou možné od května do ukončení podzimní pastvy, v zimním období je farma uzavřena:

- rádi se Vám budeme věnovat v předem domluveném termínu. Farma ale nenabízí agroturistiku ani komentovanou prohlídku farmy. K volné prohlídce jsou zvířata ve výbězích a na pastvinách. V zájmu zachování zdraví našich zvířat nikoho nekrmte a v zájmu Vašeho zdraví do výběhů ke zvířatům nevstupujte. Upozorňujeme Vás též na elektrický ohradník v oplocení, kontakt s ním není příjemný :-)

* prodej mléka a sýrů na farmě od května do října: pondělí až pátek od 11,00 do 12,00 hod., jiný čas pouze na dotaz 

 Telefon 603 201 350 je Vám k dispozici denně od 9,00 do 19,00 hod. Děkujeme za pochopení. 

aktuální ceny zde  popř. ke stažení náš ceník 

* nabídka mléka a sýrů:          

- čerstvé kozí mléko:  v nabídce od konce dubna 2019

- čerstvé kravské mléko: v nabídce bude na jaře 2019 - na dotaz 

- kozí kefír:     na objednávku; od května 2019         

- kozí  sýr: od května do října pravidelně, od listopadu do dubna na dotaz.

- kravský sýr, farmářský sýr ( tj. i Žalmanovský strakáč) a kozí sýr přírodní:  v nabídce od konce srpna             

- svou objednávku mléka prosím zavolejte či napište (tel. 603 201 350) den předem (mléko se po nadojení ihned zpracovává na sýry, neskladujeme ho), jen tak lze zajistit, že se na Vás dostane.

- objednávku sýrů v množství nad 6 kg příjmáme a potvrzujeme min. 3 dny předem.

       

v naší registrované faremní mlékárně vyrábíme tyto druhy sýrů:

** KOZÍ SÝR ČERSTVÝ - SOLENÝ

 formovaný tvar, o hmotnosti cca 200 až 400 g volně vážený

** KOZÍ SÝR PŘÍRODNÍ (typu Lučina) - SOLENÝ 

 volně vážený, v kelímku; popř. ochucený bylinkami

**  KRAVSKÝ SÝR  

 formovaný tvar, o hmotnosti cca 650 g 

** FARMÁŘSKÝ SÝR  - kravský x kozí ("Žalmanovský strakáč")

 formovaný tvar cca 180 až 250 g, složení směsi podle sezony

** TVAROH - z kravského mléka

 

Kozí sýry vyrábíme pouze v produkční sezóně koz, která je přibližně od poloviny května do října - podle průběhu počasí.

 

kůzlata 2018:

- v nabídce cca od dubna 2018, v nabídce mladí kozlíci na výpas

 

* králíci:

-  v průběhu 2. poloviny roku, na dotaz. 

 

 

ovce Ouessantská (Quessantská) a Scude:

- narození únor a březen 2018 - k odběru od dubna, jehničky i beránci v barvách bílá, černá

 

* skot:  

 

   Následující telata jsou po býkovi Red Aberdeen angus (AA)určená především pro zástav, výpas či výkrm 

-  jalovička  Diana (Sněhurka) nar. 04.01.2016 G50X50J 

-  býček Servác nar. 13.05.2016 G50 S25C25 

-  jalovička Aďa nar. 17.06.2016 G50 S X25J 

 

2017

-  býček Alexandr nar. 27.02.2017 G50 X50J 

-  jalovička Arnoštka nar. 30.03.2017 G50 C50 

-  býček Aleš nar. 13.04.2017 G50 C50 

-  jalovička Evža nar. 22.04.2017 G50 S X25C

-  býček Radoslav nar. 06.05.2017 G50 S X25J

2018

-  jalovička Světlana nar. 20.03.2018 G75 SJ

-  býček Apríl nar. 01.04.2018 G75 H25

-  býček Ivan nar. 04.04.2018 G50 S25 X25C

-  býček Heřmánek nar. 07.04.2018 G50 X25J

-  jalovička Irenka nar. 16.04.2018 G75 P H13

-  býček Rudla nar. 17.04.2018 G50 S X25J

-  býček Emil  nar. 22.05.2018  G75 P H13 

 

chov bez IBR, certifikát EKO

   

* psi Border collie: 

- štěňata

   Ve výcviku je mladá fenka Gdejsi?, Lejdy (= Bagí), Ejmi a pes Pes-Pes a nová posila týmu Dreamwork Punta (Bob), fenka Anička a mladý rebel Sorbon -Junior.

- ukázky pasení našich psů a práce se stádem (skot, kozy, ovce) pouze podle našich časových možností a po předchozí dohodě

 

* koně Hafling:

- valach  Nutmeg  nar. 14.6. 2011 - plný původ; volný k zamluvení

- valach Steven nar. 8.6. 2012 - volný k zamluvení,

- valach Stonek nar. 23.6. 2012 - plný původ; volný k zamluvení

 

 

Ceny jsou smluvní, DPH 15%. Jsme plátci DPH.

 

Běžné objednávky telefonicky - tel. +420 603 201 350 (9,00 - 19,00 hod).

Prodej na farmě = provozní doba pondělí až pátek: od 11,00 do 13,00 hod., v sobotu a v neděli pouze na dotaz

Certifikát BIO produkce každoročně obnovován.